martes, 30 de diciembre de 2014

¿Verano y altas temperaturas..? ¡agregale líquidos!

En temporadas de altas temperaturas nuestras necesidades de hidratación aumentan, pues el calor hace que transpiremos más que durante el resto del año. 
Por eso es fundamental que ingiramos más líquidos para conservar el organismo en buenas condiciones.


Esto parece una obviedad, pero no lo es, porque es habitual que recurramos a tomar agua solamente cuando sentimos sed.  Sucede que esa sensación de sed nos está indicando que el organismo ya está padeciendo falta de líquido. 
Lo ideal es ingerir líquidos suficientes de modo que no lleguemos a estar sedientos.
Nuestro organismo no almacena el agua, por lo que requiere que le aportemos la cantidad que pierde cada día a través de distintas funciones: respiración, sudoración y evacuaciones, entre otras. Necesitamos unos tres litros de agua diarios, cuya proporción se reparte entre la ingesta de agua y de alimentos.

Especial atención durante el verano

Durante el verano las altas temperaturas, la humedad y una mayor sudoración hacen que el organismo pierda mayor proporción de agua. Por eso es fundamental ingerir líquidos con mayor frecuencia, sobre todo, si nos exponemos al sol, realizamos ejercicio físico o trabajos que exigen esfuerzo físico.
Durante el verano es especialmente conveniente que siempre lleves contigo una botellita de agua, a fin de poder ingerir aunque sea pequeñas cantidades en forma permanente.
Los ancianos y los niños son quienes más tienen que controlar sus niveles de hidratación durante la época estival porque ven alterado su mecanismo de la sed. Los niños porque no siempre piden beber algo en cuanto tienen sed, y los ancianos porque su organismo posee menos agua corporal que en etapas anteriores.

¿Solamente agua…?

El agua es la bebida natural por excelencia.  Dios la puso en la naturaleza sabiendo que el organismo de todo ser vivo la necesita.  Es fundamental que bebamos agua pura.  Pero también podemos valernos de otros líquidos que ayuden a mantener el equilibrio hídrico de nuestro cuerpo.

Jugos/zumos de frutas: además de hidratar y refrescar, aporta nutrientes y energía ya que, si se lo prepara en forma natural, conserva todas las propiedades de la fruta.

Infusiones: se preparan hirviendo diversas plantas (medicinales) o frutos en agua. Luego de lo deja enfriar y se convierte en una sabrosa bebida muy apropiada para todas las edades.

Bebidas gaseosas, batidos y bebidas energéticas: si bien gozan de amplia publicidad, no son justamente las bebidas más saludables.  Junto con el líquido añaden un importante aporte calórico (azúcar y derivados), conservantes artificiales, cafeína y otros elementos. Si pueden reemplazarlas por bebidas naturales, ¡tu cuerpo te lo agradecerá!


¿Cómo saber si estoy bien hidratado?

Nuestro propio organismo se encarga de darnos indicios.  Si estás bien hidratado tu piel estará tersa y suave, sin zonas resecas; no tendrás accesos de sed descontrolados, simplemente con beber líquidos regularmente conseguirás evitar la sed.

¡Buenas razones!

El agua, tanto interna como externamente, tiene muchos efectos positivos en nuestra salud.  Al ingerir agua y otros líquidos saludables te estás cuidando por dentro y por fuera.
Presta atención a estos motivos por los cuales es fundamental que ingieras líquido en cantidades suficientes todos los días:
  • ü  Regula tu temperatura corporal
  • ü  Mantiene hidratada la piel
  • ü  Ayuda a diluir los líquidos corporales
  • ü  Facilita la digestión de los alimentos (pero ten en cuenta de ingerir líquidos fuera de los horarios de las comidas)
  • ü  Facilita el transporte de nutrientes en el organismo
  • ü  Posibilita el buen funcionamiento de los riñones
  • ü  Favorece la capacidad de concentración
  • ü  … y por todo eso, ¡mejora notablemente tu calidad de vida!